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Hydrolyse von Saccharose




links: vorher, mitte: im Wasserbad, rechts: nach der Hydrolyse
Bildkomposition von Lisa Hentzschler


Geräte/Chemikalien:

Versuchsaufbau:

Versuchsdurchführung:




Reagenzgläser im Wasserbad, Foto von Kürsat K.

Versuchsbeobachtung:




Saccharoselösung, Foto von E. C.


Lösung nach dem Versuch, Foto von E. C.



Versuchserklärung:


Hier fehlt noch der ganze Text!!!


Reaktionsmechanismus der säurekatalysierten Hydrolyse von Saccharose




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