Chemie ch-22 2023
Kursleitung: Herr Ecker
Diese Seiten enthalten Inhalte des Kurses.
Themenübersicht
Übertrag aus dem 1. Semester:
Protein-Nachweis 6.1.23
Proteinstrukturen (Primär-, Sekundär- und Tertiärstruktur) 10.1.23
Quartärstruktur am Beispiel von Hämoglobin,
Struktur der Haare (Keratin) 17.1.23
Einteilung der Kunststoffe nach ihren Eigenschaften 20.1.23
Polykondensation am Beispiel der Zitronensäure 24.1.23
Polyaddition am Beispiel von Polyurethan 7.2.23
Polymerisation am Beispiel von Polymethacrylsäuremethylester 14.2.23
Aufstellen von Reaktionsgleichungen für Polymerisate 17.2.23
Grenzflächenkondensation 28.2.23
PET und Kunststoffrecycling 4.3.23
Aramid 7.3.23
Einführung Farbstoffe, Farbsehen und Farbkreis 17.3.23
Aufnahme von Absorptionsspektren 21.3.23
Farbstoffklasse der Cyanine, Versuch Tomantensaft mit Bromwasser 28.3.23
Auswertung Bromierung von Lycopin, Azofarbstoffe 18.4.23
Naturfarbstoffe: Färben mit Krapprot 25.4.23
Übungsaufgaben zur Klausur 27.4.23
Klausur 2.5.23
Färben mit Indigo 9.5.23
Klausurrückgabe mit Besprechung 16.5.23
Geschichte von Indigo und Versuchsauswertung 23.5.23
Herstellung von Fluorescein 27.5.23
Versuchsauswertung Fluorescein 6.6.23
Triphenylmethanfarbstoffe 9.6.23
E-Nummern für Farbstoffe in Lebensmitteln 13.6.23
Lebensmittelfarbstoffe und Gesundheit 20.06.2023
Bindungsverhältnisse von Benzol 23.6.23
Besprechung des Webseiteneintrags zu Lebensmittelfarbstoffen 27.6.23