Spektrale Untersuchung eines β-carotin-haltigen Erfrischungsgetränks
Einleitung
Auf dem Etikett des Getränks steht, dass der Farbstoff β-Carotin enthalten sei.
Wir untersuchen deshalb mit Hilfe eines Spektrometers die Absorption dieses
Farbstoffes.
Geräte und Chemikalien:
Versuchsaufbau:
Versuchdurchführung:
Versuchsbeobachtungen:
Spektrum der Quelle:
Spektrum mit Getränk im Strahlengang
Versuchsauswertung:
Vergleich der Intensitäten der beiden Spektren:
Absorptionsspektrum des Getränks:
Strukturformel des β-carotins
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