Projekt Spektroskopie

Einleitung

Viele Lebensmittel enthalten Farbstoffe. Diese sollen hier spektroskopisch untersucht werden. Es wurden Getränke mit Patentblau V und Betacarotin untersucht.
Außerdem wurde auch noch die pH-Abhängikeit der Farbe von Bromthymolblau untersucht.

Hier fehlt jetzt noch der ganze Text zu den Versuchen!!!

Strukturformel von Patentblau V (eine mesomere Grenzstruktur)